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お味噌 出来た~(^▽^)


4月に仕込んだ お味噌

途中 醗酵が悪かったり

ちょっとカビが出たりと (≧◇≦)

ハプニングもあり

それでも

日々

お味噌の変化を静かに見守ってきた



最近は 茶色い汁が上がってきたりして

(これが しょうゆ なのね~)

良い香りが 漂ってきて


そして そして

出来ました~



お味噌 出来た~(^▽^)_f0303594_19254150.jpg


写真では お味噌の良い香りを お届けできないのが残念




さて ビニールもラップも取りました~

お味噌 出来た~(^▽^)_f0303594_19261173.jpg



そして

今夜のディナーに登場~ (*´▽`*)


お味噌汁じゃなく

キュウリに付けて


お味噌のそのままの味


辛くない 優しい味

美味しかった~


明日の朝は お味噌汁で


(^-^)











by environtuushin | 2014-07-27 21:41 | 美容 | Comments(0)
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