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本日のランチ 2017.3.29




今日は お休み




良い天気♪

朝から 洗濯に掃除




頑張ったから?





さて 本日のランチ






 ポワソンコース ♪



前菜

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ホワイトアスパラのジュレ

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ホワイトアスパラ 美味しい^^





春キャベツのポタージュ

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とっても あっさりで
メインのお料理のジャマしない?




サーモンのポアレ ミルフィーユ仕立て

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パイがサクサクで ^^




パン 撮り忘れちゃったな~




コーヒー

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OHH~ しっかり 苦いコーヒーですよ~☆



デザートです~♡

(*´▽`*)




イチゴソースのムース&焼き菓子

黒糖クリームブリュレ

玉子じゃないのよ はちみつ入りアイスクリーム♪


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チョット 黒糖ブリュレは 滑らかではなく

わんぱく風?



今日も ステキなランチをごちそうさま^^





by environtuushin | 2017-03-29 17:25 | ランチ | Comments(2)
Commented by atelier223 at 2017-03-30 13:48
こんにちは~♪
私、こういう素敵ランチをもう何年も食べていません、、、
食材の風味を生かし、色んな食感も楽しめ、見た目に美しく。
あぁーウラヤマシィー
いつかのためにお店チェックしておきます^^
Commented by environtuushin at 2017-03-30 17:26
> atelier223さん
こんにちは~^^
え~ ぜひ 旦那サマと何かの記念日を作っては 一緒に行って下さい~♪
私は お料理がダメダメなので お料理の勉強の為 行きます
が、全然 勉強の成果は出ません(≧▽≦)
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